おしゃれ台湾カフェでヘルシーベジランチ「松竹圓カフェ」in浅草
ここのところ菜食のお店の新規オープンが目立っている”浅草”界隈に、新しく台湾の方々が経営する、ベジタリアンも使えるカフェがオープン。かわいらしい外観で気軽に入りやすい「松竹圓カフェ」を、今回ご紹介します。
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おしゃれ台湾カフェでヘルシーベジランチ「松竹圓カフェ」in浅草
photo by たっくんKT
ここのところ菜食のお店の新規オープンが目立っている”浅草”界隈に、新しく台湾の方々が経営する、ベジタリアンも使えるカフェがオープン。かわいらしい外観で気軽に入りやすい「松竹圓カフェ」を、今回ご紹介します。
場所は西浅草、つくばエキスプレス浅草駅からだと徒歩4分ほど。先日ご紹介した「Vegan Store」からすぐの所で、明るくカラフルでこじんまりとしたお店です。
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日本のオーガニック市場を拡大しよう
photo by たっくんKT
松竹圓カフェのサイトにこんなことが書いてあります。
『日本のオーガニック食品市場規模はアメリカの約1/27、中国の約1/4で、経済規模から比較すると非常に小さい規模となっています。
これにともない、日本国内には自然食専門飲食店や自然食食材販売店の数が非常に少ないところが現状です。
しかし自分たち自身にて、日本国内の上記のような状況を改善していきたいと強く考えて、さらに自然食の素晴らしさを多くの日本人に知ってもらいたいと考え、松竹圓カフェを開始いたしました。』
海外から、日本のオーガニック市場に警鐘を鳴らしてくれるカフェ。たしかにまだまだカラダの中からキレイになっていこうと言う意識は海外に比べ低い日本。素晴らしい取り組み。とっても応援したくなります♪
◆こちらをいただきました!
photo by たっくんKT
・ソイミート フライフィッシュ830円
photo by たっくんKT
事前にwebサイトを見て気になって気になって仕方なかった、ソイミート製のフライフィッシュを注文。待っている間に店内でハーブティをいただきました。
会社のお昼休み時間に行ったら、お店も混んでて待ち時間も長くなり、急遽お持ち帰りのお弁当にしてもらいました。
戻る途中に揚げたてのフライを一口。サクッと揚がった食感はホンモノの白身魚?と思わせる。やっぱ揚げたて旨い。これが大豆でできてるって、初めて食べる人は絶対わからないほどの再現力の高さ。これは一度いろんな人に試してみてほしくなります。
会社に戻って、改めていただきました。冷めてもおいしいフライ。でもやっぱり揚げたてがおすすめですね。
ご飯の量が思いの外ボリュームあります。オーガニックでたっぷり楽しめる、ありがたくもおいしい一品です。
松竹圓カフェの定食は、一品料理+当日スープ+ごはん+漬物orサラダと言う構成で、今回いただいたフライフィッシュの他にも
・ソイミート とんかつ定食
・ソイミート てりやきチキン
・竜田揚げセット
などが楽しめます。
一品料理では、養生乾麺、十全大補麺、ハンバーグセット、サンドイッチセットやベジ揚げ物もあり。
アフタヌーンティーコース(2時間限定)やタピオカミルクティー、フルーツスムージー系などのカフェメニューもあり、使いみちは色々。テイクアウトの商品もいろいろ。魅力的です。
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メニューの半分がVegan食、おいしくヘルシーに楽しめる
松竹圓カフェでは肉・魚・卵・五葷(ごくん・ネギやニラなどの匂いの強い野菜)を一切使用せず、それでいて、それらの食材を使ったお料理と比べても遜色のない美味しくて体にやさしい商品を提供。
半分以上の商品はビーガンに対応しているとのことです。
photo by たっくんKT
ネットショップもあります。卵や乳製品を使用しないお菓子や無添加の醤油など、様々な商品が買えます。
ウーバーイーツでの配達も行っています。
お店まで行く時間のないときに利用しようかな。
どんな形でも一度試してみてほしいお店。オーガニックのおいしさ、心地よさ、楽しさを体感してみてください!
【お店データ】
営業:10:00~20:30 無休
住所: 東京都台東区西浅草2-7-6
電話:03-6802-8355
最寄駅:つくばエキスプレス線「浅草」駅から徒歩4分。東京メトロ銀座線「田原町」駅から徒歩6分。
地図:お店のサイトより
家庭菜園ベジタリアン:たっくんKT。