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カレー激戦区で常にランキング上位にある「スパイスボックス」のVeganカレーをかきこんだ♪

photo by たっくんKT

今回ご紹介するのは、カレーの激戦区・神田でひときわ人気の高いカレー屋さん。JR神田駅の西口から7分ほど歩いた通り沿いにある「Spice Box(スパイスボックス)」と言う南インドカレーを扱う小さなお店です。シェフは日本人の方で、南インド・ケララ州の5つ星ホテル「Casino Hotel」で腕を磨かれたという経歴の持ち主。

食べログ100名店に2017年から3年連続で選ばれているお店。ここでのカレーは基本野菜のみのルーでチキンが乗ったり、魚が乗ったり、日替わりのカレーがあったりします。野菜と豆のみが乗るカレーはVegan仕様となり、ヘルシーで人気だとのこと。

かなりの期待を胸にお店に訪れました。

 

お店には12時前に到着。20席ほどある店内はもう満席です。近くで働く会社員と思われる方々でいっぱい！ 運よく唯一残っているテーブル席に通されましたが、一人客が来たら相席お願いしますと言われました。それほどの人気店です。

入り口前にはすぐに行列ができ始めました。

◆こちらをいただきました！

 

photo by たっくんKT

・野菜とダル(豆)のカレー(中辛) 950円

 

店員さんにベジタリアンであることを告げると、こちらを勧められました。

ルーは野菜だけがベースになっていて、野菜とダルのカレーは純植物性のVegan仕様。メニュー表によれば『一日の野菜摂取量の3分の2(約230g)が一度に摂れる、やさしくもスパイシーなカレー』とのことです。

 

どのカレーにもサラダが付いていて、本来アンチョビソースをかけているそうですがお断りました。充分な量があり、ポテトサラダも乗っておなかのエンジンをかけるのにもってこい。最初に生野菜をモリモリ食べさせてくれるのは、消化も助けてくれることにもなり、とても良いのです。

 

カレーは写真のように、ライスとは別のボールに入ってきます。野菜と豆がたっぷりです！ それに複雑なスパイスが結構辛く感じましたが、他にはない旨さ！ これが5つ星ホテルのおいしさでしょうか、うまい！やみつきになりそうです。

パリッパリのポテトチップが食感にリズムをくれます。

緑色の刻まれた野菜はパクチー。私は苦手なのでよけて食べました。。

トマトがさっぱりして、時々辛さをやわらげてくれます。

 

ライスは日本のお米「ひとめぼれ」を使用。日本人が食べるカレーには、やっぱり日本のお米が好まれるようです。

真夏に汗だくになりながら食べましたが、今また記事書きながらあの味に惹かれています。また食べたくなっています。最高の一品でした。

 

• 野菜だけで旨いのは、南インドのカレーならでは

photo by たっくんKT

ベジタリアン率が40％を超えるというインドの中でも、特に南インドはベジタリアンの多い地域。そこで腕を磨いたというシェフだからこそ、野菜だけで生み出す料理のコクの奥深さにもうなずけます。そして日本人のシェフだからこそ、日本人の好む味を再現できるのかなと思いました。

 

実はこの日、店に行ったのは2回目。最初に来たときはすでに13時を回っていて、入店を待つ行列に並ぼうとしたら「もうお米がなくなったので閉めます」と言われてしまいました。非常に残念でしたが、実際食べてみれば、これだけの美味しいカレー出す店なのだから、そんな事態にもうなずけます。

ヘルシーでおいしく、店内はOLさんが多く見えました。リピーターさんも多いでしょうね～。日本人の好みにとっても合う、おススメのカレーがいただけるお店です。

 

 

【お店データ】

スパイスボックス

営業：11:00～14:00＆18:00～22:00 日祝休

住所： 東京都千代田区内神田1-15-12 第二斉木ビル1F

電話：050-5592-6518

最寄駅:JR山手・中央線「神田」駅 西口7分、東京メトロ千代田線「新御茶ノ水」駅3分

地図：食べログサイトより

 

 

家庭菜園ベジタリアン：たっくんKT